油甘葉片轉紅了! 象徵今年的油甘果季節結束囉~ 期待明年春暖花開時....
說起過年,各地都有自己的風俗。 像是湖南人,一定會在臘月的時候醃臘肉,準備過年。 來自湖南的姑娘,依著爺爺的手法,在阿里山腳下,醃肉、燻肉。 以柴火煙燻,慢慢的燻上十天半個月。煙燻的氣息,從表面一路燻進骨子裡,香氣非常濃郁。 原本只是做來自己解饞,慢慢親友老饕聞香而來,小院落裡,總是熱熱鬧鬧的,長年飄香。 您也想體驗道地的湖南臘肉嗎? 請務必要提前預訂唷~ http://60.249.147.185/NewGoods/@POEM/product
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🍁哥哥昨天一句:「如果媽還在,今天就是 90 歲了。」 那句話像輕敲心門,把我深藏已久的思念又喚了回來~ 🍁其實,鳳姐甜酒釀一直藏著我對母親的情感與思念~每一次的淺嚐,都像回到她的廚房——那裡有她的溫度、有家的味道,也有媽媽為家默默付出的生活點滴~ 💕如今,鳳姐甜酒釀已不僅僅只是產品,更像是一段延續,把幸福與健康悄悄留在了我們的日常裡~
冷冷的天氣先帶哥哥姐姐們跳個健康舞,再来打油茶,大家玩得不亦樂乎,喝两杯熱騰騰的油茶,全身暖呼呼的,溫暖滿屋. 一位姐姐偷偷對著我耳朵說:今天早上鼻塞很嚴重,喝了這個熱熱的油茶鼻子就通了,太感謝老師了! 不由得我不感動. 直接預約下星期繼續来升級打油茶-制作油茶雞教學. 承辦小姐姐索性直接給我排了整年度的課程. 新的一年,要變著花樣和哥姐們混在一起了.
我們打油茶的灶台還真是拍照的好地方. 感謝旅遊產學發展協會的貴宾們来體驗打油茶,大家玩得好開心,都說油茶好喝又養生,回程都沒有空手离開的. 謝謝大家對我們的支持! 想打油茶的自己来.
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