湘愛林憑著超過20年的餐廳經驗，要將最卓越的手藝 食品調理、滷味、油雞料理、醬料、排骨豬腳料理..等，呈現給消費者！ 專營具有桂林家鄉風味的滷味及熟食料理，產品訴求健康、天然、無添加化學品，提供市場上獨特地方特色口味！ 我們的品牌核心建立在「地道桂林風味」與「健康熟食調理」兩大理念上。桂林料理以香氣濃郁、麻而不辣、口感層次豐富為主要特色！ 為確保每一道料理的風味純正與食安無虞，我們堅持： ※ 使用天然辛香料， ※ 不添加人工香精、 ※ 不添加防腐劑， ※ 低溫真空包裝與冷藏配送， ※ 完整保留料理的卓越風味！

主要銷售品項包括： 【椒麻排骨】：風味香麻不燥，使用天然花椒與香料長時間燉煮，深受年輕族群與嗜辣者喜愛！ 【煙燻豬頭肉】：口感Q 彈，搭配中藥材滷汁後煙燻，呈現復古風味！ 【滷腿庫】：膠質豐富，軟嫩入味，是家庭主婦與長輩族群的常年熱銷商品！ 【紅燒豬腳】：使用桂林式紅燒滷汁製作，適合年節、聚餐購買！ 【滷牛腱肉】：主打高蛋白低脂，適合運動族與注重飲食均衡者！ 【油雞腿、雞胸肉、雞翅】：搭配香蔥滷汁，方便即食，為便當族與外送平台熱門選擇！ 【鴨腿肉、鴨胸肉】：結合桂林傳統香料與溫火滷製技術，層次香氣十足！ 所有產品皆採低溫真空包裝，方便冷藏保存與外縣市宅配。用途涵蓋家庭日常配菜、聚餐佳餚、節慶送禮、團購組合等多元需求！ 產品具備「即食、健康、省時、美味」等優點，特別適合現代家庭及外食替代族群！ 本產品均有投保食品保險，讓顧客食用更安心，展現品牌對食品安全的堅持與責任！